Manajemen Off Farm Komoditas Apel
Manajemen Off Farm Komoditas Apel Studi Kasus di UKM Gapura Bali, Desa Tulungrejo Kecamatan Bumiaji Kota Batu Manejemen agribisnis off farm komoditas apel di Desa Tulungrejo meliputi beberapa kegiatan. Kegiatan tersebut merupakan suatu sistem yang sudah dirancang oleh peternak dalam me respon dan mengembangkan produksi nya sehingga menghasilkan produksi yang tinggi dan terlaksana sesuai dengan apa yang diharapkan. Serangkaian kegiatan off farm komoditas Apel di Desa Tulungrejo tersebut meliputi kegiatan perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan, pengkoordinasian, dan pengendalian. Lima fungsi tersebut terjadi secara berurutan dan selalu menjadi serangkaian dalam satu siklus usaha komoditas Apel. 4.1.1 Perencanaan 1. Perencanaaan Produksi Pemilihan komoditas buah buahan dan sayur pada kegiatan off farm yang dilakukan oleh UKM Gapura Bali yaitu terhadap buah buahan dan sayura